まりひめ で 苺ジャム MESAオークワで買い物してたら、イチゴが安くなっていました。 和歌山で作られた品種の「まりひめ」も1パック298円になっています。 そのまま、食べるつもりでしたが、少し甘さ控えめだったので、ジャムにしました。 今回は、お砂糖大匙2杯ほどと、レモン汁を少し絞っていれました。 レンジで7分チン。 それを3回ほど繰りくりかえすと、こんな感じになりました。 空き瓶に入れて、保存です。