ピグライフの庭で今、ファーブルトンを作っています。
ふと、我にかえって、ファーブルトンとは、何かしら？？？
絵を見ても、イマイチ感じが、つかめません。
それで、
ネットで ファーブルトンのレシピを探してみました。
牛乳、小麦粉、卵、グラニュー糖、そして、プルーンで作るみたい。
これなら、キッチンにあるものばかり。
しかも、牛乳も卵も少し、衝いてきてる。（たくさん、あって困る意味ですよ）
プルーンも正栄食品で送ってもらったのが、あるしね。
ファーブルトンの簡単レシピ
干しプルーン 適量 小さく切る
牛乳 ２５０ｇ ４０～５０度に温める
卵 ２個 白いカラザ？を取り、混ぜる
薄力粉 ５０ｇ
グラニュー糖 ５０ｇ
塩 少々
耐熱の容器に、小さく切ったプルーンを、適当に、のせます。
それ以外の材料を、よく、かき混ぜて、、、、
１７０度に予熱で温めてから３０～４０分ｵｰﾌﾞﾝで焼くだけです。
今回は、牛乳も卵もたくさんあったので、全て、２倍の量にしました。
出来上がったのは、もっちもちで、やさしい、食感のケーキでした。
２階の娘に届けたら、７歳の孫は、「プリンみたい！！」っと、いってました。
田舎の、 お焼き？みたいな、懐かしい、お味になりました。