今日は夫は仕事なので
朝お弁当を作りました
映えないです。でも美味しいよ。笑
続くか分からないわ〜と思って始めた
お弁当作りももう半年以上続いています
何年か前に買ったこちらの本を参考に
とにかくワンパターンで作ることが
続けるコツかな？と思います
私が決めているパターンは3つで
①ご飯の上に肉か魚のおかずを乗せる
②緑のおかず
③卵のおかず
です。
今日のお弁当も
①鶏そぼろ&冷凍食品のカルビ肉(ごはんの上に肉のおかず)
②白菜とニラとツナのナムル(緑のおかず)
③にんじんしりしり(卵のおかず)
でした
朝5時半に起きて6時には完成させたいので
パターンが決まっているとあまり考えずに
パパッと簡単に完成できます
今日の朝はにんじんしりしりだけ作りました
あまり野菜のおかずを入れられないので
できる時は白米を雑穀米にしたりしています
やっぱり朝作るのは結構大変なので
前の日の夕飯に
次の日お弁当に入れられそうな
肉、魚のおかずと副菜を作っておくと
朝詰めるだけなのですごく楽です
今日はデザートに
冷凍しておいた黒焦げチーズケーキも
つけておきました
今日は朝お弁当を作った後
そのままキッチンに立って
グリルでフレンチトーストと
グリルとオーブンでクッキーを作りました
焦げた。笑 お煎餅に見える
相変わらず映えない写真
気が向いた時にしか作らないけど
手作りお菓子は添加物も入ってないし
美味しいしいいですよね〜
また元気な時作ろう
