12月26日は旦那の誕生日でした。

うちの旦那とは18歳で知り合って、19歳で付き合いだしたので、20歳のお誕生日からお祝いしているわけで・・・
人生の半分以上を祝ってあげていることになる(笑)


子供が生まれる前までは、ちょっとリッチな食事やプレゼントもあったけど、
子供が生まれてからは・・・子供に絵や手紙を書いてもらったり、
釣好きな旦那のために、ルアーを子供らに選ばせたり位はしましたが・・・、正直、大したことはしていません。

ちなみに、旦那は、小さい頃から、12/24生まれの姉の誕生日とクリスマスと自分の誕生日を一緒に
されていたらしく、特にこだわりがないというか・・・

だから、今年はケーキぐらいと思ったけど、24日に食べたとこだしな・・・・。



・・・なので、旦那の大好物を娘たちと作る事にしました!
最近、無休で仕事がんばってるしなっ!
普段、あんまり好きなメニュー作ってないし・・・・せめて誕生日くらい・・・。

でも、旦那は、今日も出勤。何時に帰ってくるかわからない。
長女は、塾。今日は7時ごろ帰ってきました。
次女は、昼間は学童。
私は家で一日中、大掃除。

結局家族がそろったのは、夜の9時半でした。


長女は、あれだけ文句言ってたクリスマスプレゼントのWiiマリオを始めて、次女と大盛り上がり。
まったく手伝う気配なし!(怒)
まぁ毎日がんばってるから、たまにはいいかぁ~。

で、私ひとりでお料理です。
実は、私、めちゃ料理苦手です。というか、片づけるのが面倒なので、嫌い。
だから、おかずは、簡単なモノ一品と、ご飯とみそ汁が基本です。

子供が小さい頃は、頑張って作ってたけど、今は帰宅時間も遅いし、週に何度かしか料理しません。

でも、先日買った【圧力鍋】、めっちゃ面白いんですよね。
シューって蒸気がでるのを見ると、癒される・・・・(笑)
具材がめっちゃ柔らかくなるので、美味しいし、超お気に入り。
毎日使ってます(笑)


で、長女が一言「ママ、最近料理するようになったんは、あの鍋のせい?」

すっ、するどい!!

そぉ~でございます!!!




【本日のメニュー】(旦那の大好物)

ハンバーグ、アボカドサラダ、手羽元のトマト煮、中華スープ

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テーブルセッティングとかは、苦手なので、大皿に盛って、好きなだけ食べるというのが、我が家式。

この大量のハンバーグがすべてなくなります!



私の圧力鍋ブーム・・・いつまで続くかな?
できたら、もうひとつ欲しいねんけど・・・。

【松居一代プロデュース圧力鍋 Magic Cooking】
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http://www.magic-cooking.jp/


好きなものを、たらふく食べた旦那・・・・明日も仕事だそうです。
このままだと、私一人で大掃除することになりそう・・・・・