今年も宜しくお願い致しますm(__)m
ガラス越しですが、初日の出。
今時期は庭木とかぶってしまうのですが、これからだんだん日の出が東寄りになってきて、良く見えるようになります。
ベランダの柵に積もった雪と初朝陽。
1年前の今日あなたが書いた記事があります、を見てみたら、ケーキと柚子ゼリーも作っててびっくり( ﾟДﾟ)
今回は、スイーツ作る余裕なかったけどなぁ。
これから作ろうかなぁ
れんこん、穴が不揃いすぎてイチョウ切りにしちゃったけど、去年はちゃんとお花にしててびっくり( ﾟДﾟ)
まぁ、きっと、きれいにできなくて半切りにしてるにちがいない
mokurenさんに、ゆでると剝きやすいと教わったので、次回は穴がそろっていそうなれんこんを仕入れて、きれいなまるいお花にしたいと思います
15㎝重箱だとあまり入らなかったです。
昆布巻き以外は手作りです。
昆布巻きは毎年もらうので、作る機会がありません。
伊達巻き、折れてしまってうまく巻けませんでした
いつものように除去食です！
だしは、カツオ不使用です。
炒り鶏、金柑甘露煮、きんとん、豚肉ゴボウ巻き、昆布巻き、焼き紅鮭、松風焼き、伊達巻き、海老のテルミドール、黒豆、渋皮煮、数の子、大根と人参のお花の酢漬け、大根と人参とセロリと三つ葉と柿と柚子とはちみつの和え物、甘納豆のお赤飯。