いつもありがとう
カブをいただきました。
カブは蒸して、鶏ひき肉あんかけで食べたら美味しかった〜
他にも美味しかったものが。
なめ茸を作りました。
えのきの変わったメニューないものか
と探してたら、なめ茸を作る時に酢を入れるレシピがあって作ってみた。
今まで入れたことなかった。
さっぱりして美味しい
昔買ったピーナッツバターの瓶。
捨てなくてよかった。
色味だけはピーナッツっぽい
玄米の上に乗せても色の見分けがつきにくい
あと、もう少し細かく切ってもよかったかなぁ。
玄米2合、もち麦1合で炊いてます。
玄米はだいたい一晩浸水、もち麦は30分くらい浸水させて水分量は3合半で炊いてます。
もち麦がぷちぷちして、噛みごたえがあって気に入ってます
Arthur