ジャンボタニシ

おはようございます。
今朝も千葉・大網白里は良い天気です。

　稲を食い荒らすということから害虫外来種ワースト１００選定種の１種になっています。

　稲にの被害は田んぼの水位を稲の根元までにすると被害を防げるそうです。
　ネットで調べたところ食用で入ってきたのだから食べてみてはと挑戦した人の記録ではエスカルゴの調理法を参考に調理して食べたところサザエと似た味で美味しいとの評価でした。
　ただし寄生虫がいてその寄生虫が体に侵入すると大変なことになるのでやたらと手で触ったりしないこと。

ちなみにジャンボタニシの卵です。