こんにちは
晴れでも雨でも曇りでも今日は素敵な親子日和
中津市、日田市で親子イベントを開催しています
4歳の男の子、2歳の女の子のママのみかです
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大失敗
ガサツかぁちゃんクッキング
ご飯については簡単、美味しいをモットーにしている私
手間暇かけずに愛情かけて
毎日のことだから面倒くさいことはなるべく排除したいなぁーというズボラ主婦です
そんな私のアンテナにビビッときたのがこちら
いちご飴っ
あー写真を見るだけでヨダレが…
お祭りの屋台で売ってるのは目にしたことあるけど、買って食べるにはちょっと悩む一品
材料はたったの３つ
いちご、砂糖、水、以上。
調理工程もとっても簡単
砂糖と水を混ぜて温めて、いい感じに溶けたら苺を絡めて冷やして出来上がり
よーし、やってみよう
完成
…したけど、飴が固まらず蜜がけいちごになってしまった
失敗の原因は計量しなかったこと
砂糖と水を２：１くらいでやればなんとかなるっしょーと作ってみたけどダメでした
もっと煮詰めれば良かったのかな
サラサラのまま冷やしても固まらず大失敗でした
後日再チャレンジしたので、その様子は改めて書きますね
今度こそ成功なるのか
皆さんはこんな失敗しないよう(誰もしないか)
しっかり計量して作ってみてくださいね