格闘

本日釣り上げだという、つばす（出世魚）をいただきました！

が！

魚をさばくのは初めてです


お義母さんに教わりながら…
格闘しました｡

お刺身は、皮を剥ぐのが難しいということで、塩焼きと煮魚に。

旦那が帰ってくるタイミングを見計らい、熱々をテーブルに出したいです(*^_^*)