3月のパン教室

3月のパン教室でした

たくさん作って、たくさん食べて、

今日も大満足

イチゴの丘

シュウマイ入り蒸しパン

ナッツロール

バタートップ

の4種類を作りました

パイ生地が膨らんで、サックサクのイチゴのパイ

カスタードクリーム&生クリームの、ダブルクリームです

中身は、冷凍のエビシューマイです。

簡単で、ボリューミーで、美味しい

ナッツロール

みんな大好きなテッパンメニューです。

うちで作る時は、ライ麦がないので、白い小麦100%で作ります。

先生のところだと、ライ麦が入るので、風味が良いです

イチゴの丘

たくさん並ぶと、テンション上がる

イチゴのある季節の間に、また作ろう

あとは、写真を撮っていないけれど、

バタートップ食パン。

食パンの美味しいお店がいろいろあるけれど、

自分で作ったパンは、やっぱり最高です

冬季オリンピック～カルガリー

平昌オリンピック・パラリンピックも終わりました。

多くの選手から感動をもらって、

鉄の女の私でさえ、涙するくらいだったから、

日本中が、とってもとっても大きな感動に包まれていたことと思います

さて、今から遡ること20年

1998年、長野オリンピックが開催されていました。

その会期中に、

私は、カナダのカルガリーへ向かっていました

旦那さんの仕事の関係で、2月から9月までカルガリーで過ごしました

カルガリーといえば、長野オリンピックから更に10年遡った1988年に冬季オリンピックが開催された都市なので、

私たちがカルガリーへ向けて乗った飛行機には、カナダのオリンピック関係者が沢山乗っていて、

娘たちは、その方たちから、オリンピックの記念ピンバッジやぬいぐるみ等、色んなグッズをプレゼントしてもらっていました

1998年☆カルガリーでの写真です

こちらは、

カルガリーのオリンピックパーク。

カルガリーの街から、車で30分くらい。

オリンピック当時のジャンプ台もあります。

初心者向けのゲレンデもあって、

子供を連れて滑りに行きました。

うちから、1時間も車を走らせると、

カナディアンロッキーに囲まれます。

ナキスカのスキー場には、週3で通ったことも(*≧∀≦*) 脚、ガクガクなっていましたが、

あの頃は若かった～

バンフや、ジャスパーでもスキーしました

懐かしい思い出です。

ふるさと納税@鎌倉市

鎌倉市から、ふるさと納税の返礼品が届きました

ふるさとチョイスの、コチラで注文いたしました。

サイダーは、息子がよく飲むので、

色んな所から、よく取り寄せます。

以前は、コチラ↓↓も何度か取り寄せました。

鎌倉市さま、ありがとうございました