手作りレモンジュース

先月、ワークショップに参加して作ってきた、

柚子の酵素ジュース

ワークショップの様子は→コチラ

柚子のジュースは、とっても美味しく出来て、

家族も気に入って飲んでいました

旦那さんは、焼酎に入れて、ゴキゲン

ところが、

ある日、蓋の取っ手を持ち上げたら、

蓋の閉め方が緩かったみたいで、

バシャーーーとひっくり返ってしまい、

半分くらいをこぼしてしまいました

とってもとっても美味しかったので、

残念で仕方なくて、

自分で何とか作ってみよう

と思い、柚子を買いに行きました。

でも、

もう、柚子の季節は終わっていて、良い柚子が手に入らず

代わりに見つけたのが、こちら

ジャンボレモン

右下に写っているのが、

普通のサイズのレモンです

ジャンボレモンは、

1個あたり、700gくらい。

柚子ジュースは、柚子1㎏で作ったので、

これなら、2つ分で、ジュースが出来るぞ❗

というのは、

甘い考えでした

割ってみると、

皮、ぶ厚い

果肉は、普通サイズのレモンより、

ちょっとだけ大きいくらい。

さすがに、ジャンボレモン2個では果肉少ないので、

普通のレモンも幾つか足しました。

めっちゃ、プカプカ浮くし(笑)

美味しくなーれ❤️美味しくなーれ❤️

と、毎日混ぜていたら、

1週間ほどで、プクプクと発酵してきましたよ。

家族にも大好評な、レモンジュースが出来ました

プカプカの皮も、

レモンティに使ってみたり、

チキンを漬け込んでローストしたり、

レモン鍋に使ったり、

と大活躍❤️

柚子ジュースのワークショップに一緒に参加したお友達は、

柚子とリンゴのジュース作りに挑戦したようです(^-^)/

ハクナマタタ！

今年は、亥年ですね

亥年、なんて意識するのは、

年末～年始くらいで、

1月も半ばになると、

干支のことは意識しなくなりますよね

私は、

ディズニーキャラクターの中で、

プンバァ

が一番好きなのですが、

プンバァのキャラクターグッズって、あまり見かけることがなくて、寂しく思っていました。

が

今年は、12年に一度の大チャンス

亥年のお陰で、プンバァが日の目を見る年なのです❤️

ディズニーランドにまでは、なかなか行けないので、

娘に、キディランドで、

こちらのティッシュポーチを買ってきてもらいました。

他のプンバァグッズも気になったので、

やっぱり日を改めて、自分でもキディランドへ。

店員さんに、

プンバァのグッズは、いつまで販売ですか？

と尋ねたら、

もう、次のわんわん物語のシリーズが出始めているので、

プンバァは、出ている分だけです。

とおっしゃっていました。

やっぱり年始までの亥年キャンペーン

ならば、

今のうちに買っとかねば

ティッシュポーチ、

ピンク系は売り切れていました。先に買っといてもらって良かった❗

ハクナマタタ

マグカップとポーチとパスケースを買いました❤️

使う度に、ハクナマタタ(*≧∀≦*)な気持ちになって、

嬉しい、楽しい～

ディズニーストアで、

プンバァのぬいぐるみも買いました

12年後まで～

大事に使おう

ふるさと納税@磐田市

磐田市から、

ふるさと納税の返礼品が届きました❤️

芋切干し

500g入りが5パックも届きましたが、

きっと、すぐ食べてしまうと思います

お芋大好き

罪悪感のないおやつなので、

ついつい手がのびて、

食べてしまいます。

トースターで少しあたためると、

やわらかく、甘くなります

干しいもといえば、茨城県とか、

安納芋の鹿児島のイメージですが、

こちらは

静岡県産のお芋だそうです。

年末に、駆け込みで申し込んだのですが、

残念ながら、

今年に入ってから、

磐田市のこのお芋さんは、

ふるさとチョイスのラインナップからはなくなりました💦

静岡県掛川市も、返礼品で干し芋が沢山載っていたので、

今度はそちらにしようかな？

同じ品種のお芋かな？？

静岡県も、お芋の名産地なのですね～✨

知らなかった。

磐田市さま、

ありがとうございました