京都の旬菜ダイニング 『十祇家』(とぎや)にて、
８sai★ful の 野菜セミナー を開催いたしました。
私は、今回は、
企画の方を担当して、
当日は、他のメンバーにお任せしていました。
参加者の皆さん、十祇家の松崎さんにお会いできなくて、残念でした。
こちらのブログに載せようと、
メンバーからの、イベントの写真が届くのを待っていたのですが、
なんと
すべてがピンボケだったそうで
この日のイベントは、
参加者の皆様の心の中にだけ留まっておくものとなりました
参加者のみなさま、
本当にありがとうございました
さて、私はこの日、
朝から、『神戸マルシェ』 に行ってきました。
会場のワイン城に入ると、
「マツシマ」のお料理に並ぶ長蛇の列
●北十勝短角牛の炭火焼き
●鴨モモ肉のコンフィ ジャガイモのグラタン添え
●鴨の燻製と中国饅頭のオリエンタルバーガー
大好きな、サマーシュさんのパンも来ていました。
神戸マルシェ限定メニューもありましたよ。
目を引く、こちらの
吊り下げられているチキンは、
ラルドワーズの、若鶏の焚火焼きです。
こちらの特大マシュマロは、
自分で火にかざして焼いて、
キャラメル＆ナッツのソースでいただきます
楽しい おいしい
イケメンシェフが、寄り添って
一緒に焼いてくれました
アウトドアイベントで、こんな本格メニューが食べられるなんて、
ステキすぎです
ランスさんが出していた、こちらのワイン。
パッケージが素敵で、ギフトにも喜ばれそうですね。
バッグのカタチのパッケージで、
横に注ぎ口がついています。
元町ケーキさんも来ていました
会場内には、
楽しい楽隊も
神戸のすてきなものいっぱい
楽しい秋の一日が過ごせそうなイベントです。
来年は、ゆっくり来たいな