2月レギュラーメニュー 松の実とアーモンドの杏仁タルトの製作工程

タルト生地を作ります。

寝かせた後伸します。

重石を載せて空焼きします。

フィリングを作ります。

空焼きした型に流し、ナッツ類をトッピングして再度オーブンへ。

焼けたら熱いうちにアプリコットジャムを塗り

完成