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  あめ細工2種　
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  ６月レギュラーメニュー　トルタ・ディ・マルゲリータの製作工程です
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  5月レギュラーメニュー　ダブル・カラントの製作工程です
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  4月レギュラーメニューエルトベア・シュトゥルーデルのテーブル
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  お手軽！自家製カッテージチーズ
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  4月のリクエストメニュー、カルディナール・シュニッテンの製作工程です
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  4月のレギュラークラス、エルトベア・シュトゥルーデルの製作工程です
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  3月リクエストメニュー　ムース・オ・フレーズ・フロマージュのテーブルです
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  3月レギュラーメニュー　バトン・プランタニエのテーブルです
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  豆知識♪　桜の花びらの塩漬け
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  豆知識♪　小粒のレーズン、カレンツについて　
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  3月のリクエストメニュー、ムース・オ・フレーズ・フロマージュの製作工程一部です
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  3月のレギュラーメニュー　バトン・プランタニエの製作工程です
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  2月レギュラーメニュー　メイズ・オブ・オーナーの製作過程です
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  1月レギュラーメニュー　コフレ・ア・ビジュウの製作工程です
• アドヴェント・クリスマスイベント“Noel de bois”、追加開催のお知らせ
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  Salon de The紅葉山　開店初日
• １１月２１,２２,２３日限定のティールーム、“Salon de The 紅葉山”開催します。
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  ヘクセンハウスのデコレーションの一部です
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  12月レギュラーメニュー　ヘクセンハウス　製作工程です

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