歌人の俵万智さんの第1歌集の表題が
「サラダ記念日」🥗の中の短歌
"「この味が良いね」と君が言ったから7月6日はサラダ記念日"と詠んだから⭐︎
💖❤︎ごきげんよぉ⭐︎💖
の🌹Aya ❤︎ 🌞です⭐︎⭐︎
今日も梅雨の晴れ間の週末🌞
梅雨時&夏の暑い時期は、
サッパリ!シャッキリ!🥗サラダ
しっかり食べて暑い夏を乗り切ってくださいネ😉
夏の暑い🫠時期に備えましょう⭐︎
♬⭐︎
💕
Q. 好きなドレッシングは?
ごまドレ
どちらかというと、最近では
マヨネーズ+粗挽ブラックペッパー
+ヨーグルトで嵩増しすれば、
マヨラーでも罪悪感なく、とても
ヘルシーなマヨネーズになります
ただ、何度かやった事ありますが、
塩気の味付けが、薄くなりがち…
かといって、塩分を足しすぎると
塩分過多になってしまうので⚠️注意!
塩🧂を足すなら
ミネラルたっぷりな、天然の粗塩を
パ.ラ.パ.ラ..程度が良いのだと思います🧂
❤︎オーガニックサラダ🥗@兵庫県朝来市)竹田城跡近くのランチ
〈参考〉
7月6日は「サラダ記念日」です。 1987年、当時注目の新人歌人であった俵万智氏の第一歌集『サラダ記念日』が発売。 同作はベストセラーとなりました。 タイトルとなっている短歌「『この味がいいね』と君が言ったから七月六日はサラダ記念日」にちなみ、7月6日が「サラダ記念日」として広く認識されるように 。
。 大切な人からの誉め言葉でなんでもない日が記念日になる喜びを、「サラダ」のみずみずしいイメージが引き立てている秀逸な短歌といえます。
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これを機に、"記念日"というのが
浸透していったそうですよ
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