今朝は久しぶりに心からゆっくり
朝食をいただけました♪
今年最後であろう枇杷びわ
とタイ🇹🇭のドライマンゴー
こんばんは💖
の🌹Aya❤︎🌞です⭐︎
今日は梅雨の晴れ間で夏ものお洗濯日和♡^ ^
⭐︎心満たされる食べ方をしましょう☺︎♬
【メインは枇杷と切り干し大根の煮物】
食前にはキャベツのポテサラを
それからフルーツの枇杷を食べて
そして🥕切り干し大根の煮物
この切り干し大根は、
両親が先日、大学のサークルOB会で
先輩から頂いたものらしく、
皆さんにお土産にしておられたようです
ものすごーくしっかり乾燥していて
ものすごーく小さかったのですが
1日半、水に浸けて戻して煮たものは
すごく大きく、厚手で
普段、生で作る大根の煮物より
はるかに大きく食べ応えがありました
これは、繊維質も豊富だし、
とても健康的で美味しく頂きました
ご馳走様でした🙏
自家製切り干し大根
最強最幸だゎ