20160318 サーモンの幽庵焼き風

サーモンのつけ焼き











ゆずはもう終わりなので
別の柑橘、八朔でしました
なので正しくは幽庵焼きではありません


ゆずほどは香りませんが、
春の香りがほのかにして
すっきりと美味しくいただけました