20160314 ワイン煮込み | HIROE Cooking

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料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。




お祝いにいただいたワインが
余ってしまいました


コルクはどこかにいってしまったけど
捨ててしまうのはもったいないので
大事に持ち帰りました









寒いしワイン煮込みがいいでしょう
詳細はゆっくり考えるとして
まずはチキンスープに取り掛かる









コトコト


ここ数日外食が続いていたので
濃厚ビーフシチューというより
軽めのハヤシライス系に決定









煮込みに添える卵










家族の帰宅時間はまちまちなので
この状態で大皿に
あとは欲しい分だけセルフでどうぞ


ありがたく美味しくいただきました!