20150324 マーマレードジャム

今年初のジャムづくり
しみじみとこの時間を堪能できますように










ブラシを使ってよく洗います











皮と実と種に分け
皮を薄くカット











皮を切り水にさらし
カットした部分の果汁も余すところなく絞り
実と合わせたらひとまず休憩




ちゃんと集中したいから
つづきは夜中仕事かな




キッチンが良い香りに包まれて気持ちがいいです
（男子臭が薄まります）