蒸し暑い日が続きますが、冷たいものばかりだと
一気にお腹が冷えてしまいますね
今日はキンキンに冷やした葉物サラダではなく、
ちょっとひんやりくらいのマカロニサラダ
茹で上りに酢、塩、こしょうで下味
きゅうり、ハムは厚めにカット
人参は茹でてからスライス
どれもマカロニにまけない大きさに
大きなボールに作り2日ほどストックするつもりです
1日目はパセリを散らせば完成
明日はキャベツの塩もみとゆで卵をプラスの予定
メインは
とうもろこし、海老と三つ葉のかき揚げ
（写真が！涙）
揚げる前、粉と合わせている状態も大層美しいです
甘い香りと赤、黄、緑の鮮やかな色
軽い食感なのでいくつでも食べられます！
カレー粉と塩を合わせたカレー塩で
「おいおい、今日は肉ねーのかよ！？」とツッコむ次男
みんなで今夜の食卓 たんぱく質探し！をしたのでありました。。