20140521 チャーシューつけ麺

豚バラチャーシュー



















つけ麺の写真は撮っている余裕がありませんでした
つけ麺後のストック品









煮卵といっても煮ません
ゆで卵を氷水でしめて余熱で火が入るのを防ぎ
チャーシューの煮汁につけます









不意のお客様にも（ありそうであまりないけれど）
ささっと作れてとても便利です！