この春の new face !
鉄のフライパンもいいが、
テフロン加工された使い勝手の良さは
特に時間との勝負のお弁当作りには捨てられない
これまでクリステルのもの、もっとお手頃なものとを
使ってきましたが、替え時を迎えておりました
消費税アップに背中を押され 購入
期待の新人です！
使ってみると、、もっと早く替えれば良かった！！
半年も悩んでいたのがアホらしい～と思うほど
パンケーキ、牛肉の炒め物、卵焼きと
気持ちがいいくらい美味しくできます
テフロン加工なのに10年保証がついているのも素晴らしい！
「良いものを長く使う」というデンマークの文化が
ここにも感じられます
お魚をおろすのは好きなのですが、もっと上手に、
手早く美しくさばけるようになりたい！
というのが今の目標
この次は、いよいよ、出刃包丁を購入の予定です
良い道具と共に仕事をせねば！