20140123 ホイルハンバーグ | HIROE Cooking

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料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。






旦那さんの誕生なのですが
仕事で遅くなるので特別なディナーはしません
でも、なんとなく気持ちを込めて

















焼き目をつけたハンバーグを
ホイルで包みます
塾帰りの人の分もここまではいっしょにできるので
勝手が良い



















焼き上がりに大根おろしをのせて
今日のソースはバルサミコ酢と醤油で









このバルサミコ酢はローマのカンポ・デ・フィオーリで
購入したもの
そのまままでも十分すぎるほど美味しいので
ちょっともったいなかったかも!