20131108 おでん

長男は試験最終日
次男は修学旅行から帰宅
しみじみおでんを作りながら帰りを待ちましょう
この秋 お初のおでんです



















今回も練り物は
こだわりの厳選素材で真面目に手作りされている、
笹塚 愛川屋さんで購入








そのまま食べたいのを我慢！









せっかくの材料をさらに美味しくするために
お料理しているのですから、
様子を伺いながら丁寧に時間差で煮ていきます










下ごしらえが大事です