20131101 かぼちゃのポタージュ

丁寧に炒め蒸しをして甘みを引き出します













バーミックスを使ってなめらかに







この日のメニューは
さわらのホイル焼き
かぼちゃのポタージュ
れんこんの洋風きんぴら















こちらは翌朝のごはん
ホットドックと一緒に
（ちょっと手が滑って多くかかり過ぎた生クリームが
大層美しくありませんが。。）







なめらかな舌触りとお野菜の香り
ミルクのコクも加わって満足の一皿です！