20130405 カレーうどん | HIROE Cooking

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料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。





今日はすっかり春らしい陽気ですね。







まだちょっと寒かった、春休み終盤のお昼ご飯









$HIROEの美楽るクッキング










3日目のチキンカレーをリメイク
豚肩ロースと長ネギを濃いめのお出汁で軽く煮た中に
カレーを投入
水溶き片栗粉でまとめました。
(チキンの骨は各々がよけて食べるべし!)







寒い日に無性に食べたくなるカレーうどん
もうしばらくは作らなくなりそうです。