今年2回目のマーマレードは
代々木上原、ミネさんちの夏みかんも加えて
バックのお花はご近所のお花屋さんから
バレンタインデーのお返しにいただいたアレンジメント！
皮を茹でこぼします。
この黄色が大好きです。
実が入るとガラッと変わりますね。
今回はいつもより5分ほど長く煮て
フレッシュ感とトロッと感ぎりぎりに！
今年のイースターは3月31日でした。
他のイベントと重なり、イースターフェスタに参加できないので
せめてもジャムはたくさん作らせていただきました。
1度にこんなにたくさん作ったのは初めてです。
皆さんに喜んでいただけますように！