20120506 お惣菜づくり

さて、明日からまたお弁当が始まります！
夕方、それぞれが頑張っている時間に
私はお弁当用お惣菜づくり















かぼちゃの甘煮、
食後のおやつみたいに一口食べてほっとできると
いいんだけれど。
沖縄の黒糖でこっくりと














みんなの大好物、おでんのこんにゃく
大根もちょこっとだけ参加！
お味噌汁の出しに使ってキープしていた
大量の鰹節、にぼし、昆布でしっかり味付け
煎り酒をほんの少し加えてお味を整えます。







常備菜は週の頭に作っておくと
ちょこちょこ使えて断然！得した気分です。