20120113 Viva! 広島かき！

本日、広島在住の姉夫婦より
生かきが届きました！













わお～、大好きなんです。牡蠣！
私はこれまで 牡蠣ときのこに
どれほどお金を使ったかわかりません！　
って位、特別会計で対応して参りました。






とにもかくにも、うっきうきで
最高に美味しく食べられる方法を
ちびりちびりとやりながら
着々と準備しております。
















生はポン酢、レモン、グリーンサルサ、
加熱はシンプルにグリル&醤油、
ガーリック&オリーブオイルソテーを予定。






ワインが止まらなくなる予感。。