カルボナーラ
グリル・トマト
カリフラワーのバターソテー
昔、カルボナーラに凝っていた時があり
その頃は作りまくっていましたが、
今日は久しぶりに、そして生クリームなしに挑戦。
うーん、やっぱりもう少しなめらかさがあってもいいかも。
グリルしたトマトとカリフラワーのバターソテーは
私の大好物！！
私一人で一皿ぺろりといただきました。
昨夜は脚が痛くて痛くてお料理作れず、デリバリのpizzaでした。
子供達は半年振りのデリpizzaを喜んでましたが、私は (ﾉ_-｡)
今日は朝からしっかり痛み止めを飲んだので
気持ちよくお料理できました。幸せです。