20110214 柑橘類! | HIROE Cooking

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料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。

大好きな柑橘類が食べごろです。
さわやかな香りに春を感じますね。




$HIROEの美楽るクッキング





グレープフルーツ、いよかん、みかんに
お砂糖をまぶしたり、ラム酒を振ったりして
美味しくアレンジ。



切り方もいくつか試してみました。
一番の美味しさを探してみたいと思います。





$HIROEの美楽るクッキング





そのままはもちろん、ヨーグルトにも。
チーズと一緒にクラッカーにのせてワインと
いただくのもいいかな。
私のお口に入る分、残るかしら??



フレッシュを存分に楽しんだら、ジャム作り始めます!