圧力鍋がご臨終した 


殿が独身時代から大事にしていた男の料理の相棒が。
な~んて書くとカッコイイけど、殿は料理が趣味な訳ではない。
独り暮らしの時、手早く美味しく出来るってことで圧力鍋を買い、カレーばっかり作ってたらしい 
そういえば、初めてふるまわれた手料理も、この圧力鍋で作られた
カレーだったな。
カレーの味って個性が出るけど、あれは斬新な味で美味しかった。
野菜も丁寧にすり下ろしてあって、お肉もホロホロに蕩けてて、オレンジ色に照り照りした殿カレー。
よほど料理が上手い人なのだと思ってた。
カレーばっかり作ってたからだというオチがついたのは、結婚してからだけど。。。
そんな訳で、この圧力鍋ちゃんは他の料理に使えなかった。
だって、フタを開けるとカレー臭なんだもの 
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「なんでこんなに臭うの
」
って殿に訊いたら、
「圧力鍋って、カレー作ると臭い染みついちゃうんだよ
」
って、鍋のせいにしてたっけ。
一本でもニンジン。
空っぽでもいっぱいのカレー臭圧力鍋。
どんだけカレー食ってたんだよ 

と心の中でツッコミを入れながら、私もこの子でよくカレー作ってた。
とうとうお別れかあ。。。
捨てる前に、殿は圧力鍋ちゃんを隅々までキレイに洗ってあげてた。
その背中がちょっぴり寂しそうだった
きっと、独身時代のつましい食卓を思い出したりしてるんだろうなあ。
情が濃やかで繊細な殿は、物を大切にする人だ。
飽き性で始末屋な私は、彼から物を大切にする良さを学んだ。
その後、近くのショッピングセンターに新しい圧力鍋を2人で探しに出かけた。
やっぱり、ティファールかしら?
うわ、意外と高いのね 
色々と迷った挙げ句、収穫ナシで帰って来た![]()
どんな圧力鍋がいいのかしら。
どなたか、オススメの圧力鍋を教えて下さい。
夫婦で大切に使いたいと思います ![]()


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