英国のファーストフード:着せ替えジャケポテ
ちゅりーっす
早速ですが、(こちら )からの続き、いきまーす
私がイギリス滞在中に
焼き立てを味わった、上着を着た焼きイモ
Jacket potato ジャケットポテト。
こちらが、その屋台でーす
Jacket Potatoes って書いてあるでしょ?
英国では、
ジャケットポテトの販売は、他のファーストフードと比べ
more healthy fast food(より健康的なファーストフード)
として定着してるみたいです。
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イギリスは、北海道よりも緯度が高くて(=北に位置する)
なんと、樺太くらいの緯度だということです。
気候は、樺太のイメージよりはるかに穏やかです。
北海道の雪を少なくして雨を増やした感じかしらね
…って、北海道に行ったことのないわたしが言うのもナンですが…
とにかく、
温暖な瀬戸内海育ちの私にとっては、
まぎれもなく「寒い国」ってことは間違いありません。
ってことは
暖かい場所の好きな「さつまいも」は育たないけど、
北海道に美味しいジャガイモが育つように、
英国でも、
「いも」といえば、じゃがいもーーー
ということで。
英国の焼いも=焼きじゃがいもです。
ジャガイモを丸ごと焼いたのを
ベイクドポテトって言うでしょ?あれです。
ベイクド・ポテトのことを、
イギリスでは、ジャケットポテトと呼びます。
Baked Potato = Jacket Potato なんですね。
あ、でもね。
私の英国滞在以前の感覚だと
ベイクドポテト=丸焼きジャガ+バター
ってイメージがあったんだけど、
「ジャケット」って付くくらいですからね。
いろいろ着てて、着せ替えポテトって感じ~
そんな中で。
私とだぁりん、そして次女ミントのお気に入り定番は。
これ
…なんだけど…
ひゃー、こんな写真しか撮ってなかったっけ…!?
食べかけだし~
…えーっと。
画像がイマイチなので、想像力を駆使してね
屋台のジャケットポテトの基本は。
テイクアウェイ用の容器に、
焼き立てほかほかの大きなポテトを入れ、
十字に切り込みを入れて、そこにバターや、
お好みのソースやトッピングを選んで乗せます。
わが家の場合。
あつあつポテトに、バター抜きで。
(お店の人に毎回、バターはどうする?って聞かれます)
お気に入りソースを指定し、必ずチーズをトッピング。
あつあつポテトにソースをかけ、
刻んだモッツァレラをのせて、ふたをするだけでね、
あっというまに、トローリとろけるチーズの絶妙なこと~
さて。
シンプルな「焼きジャガイモ」なので、
味の決め手は、やっぱりソース。
だぁりんの一番のお気に入りソースは、
先ほどの写真の左。
これはね。
Bolognese ボロネーゼ
(スパゲッティのミートソースみたいな感じです)
だぁりん、トマトソースのイタリアンフード系Loveなの~
私とミントは、もちろんボロネーゼも好きなんだけど、
もう一つのお気に入りソースがあって、
写真の右側のが、それです。
この写真じゃ、まるでわからないと思うけど、
実はこれ。
Curry カレー
Beef Curry(ビーフカレー)と
Chicken Curry(チキンカレー)2種類あったけど、
どっちもいい具合にお肉が柔らかくて、感涙もんです~
ジャガイモとカレーのラブラブっぷりを実感できます。
ほんっと相性バツグンよね、あなたたち
ほっくほくの焼き立てジャケットポテト。
かなり大きなジャガイモ使用なので、
美味しくて食べ応え満点でーーす♪
***
私たちが買ってたのは、
週末のダウンタウンに並ぶマーケットの一角に
ちょこんと店開きしてる
Charlie's Mobile Jacket Potatoes
チャーリーのジャケットポテト移動販売車
車をとめて営業してるので、
日本の焼いも屋台のように、追いかけなくて大丈夫。
(写真のお客さんは、知らない人です)
いつも奥さんと二人でこの屋台をやってるおにーさん。
ある時、私とだぁりんがマーケットのテントを見て歩いていると、
販売車の中で二人が激しく言い争ってる場に遭遇してしまい…
なんとも気まずかったデス(ケンカの内容はさっぱり理解できなかったけど)
ちゃんと仲直りしたかしら?
ちなみに…それから数日。写真を撮ったこの日。
なぜだか、おにーさん1人だけで切り盛りしてました。
***
私たちが住んでた、イングランド地方の小さな町。
この古い小さな町で、いろいろカルチャーショックっつーか。。
えー、うっそぉー
みたいな経験もいろいろしたものです。
あーんな小さな町なのにね、
ある同種の食べ物系のお店が何軒もあったし。
そのお店で、えーうっそぉー
ってビックリ体験もしたし。。
…
…って、気を持たせるようで、ごめんねーー
次回もたぶん、英国の話になりまーす。
***
読んでくれて、ありがとう~~
また来てね♪
ではでは、良いコのみんな~ Be Happy
遊びに来たよ☆のしるしに、ぜひぜひクリック&くりっくしてってね♪
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焼き立てを味わった、上着を着た焼きイモ

Jacket potato ジャケットポテト。
こちらが、その屋台でーす

Jacket Potatoes って書いてあるでしょ?
英国では、
ジャケットポテトの販売は、他のファーストフードと比べ
more healthy fast food(より健康的なファーストフード)
として定着してるみたいです。
イギリスは、北海道よりも緯度が高くて(=北に位置する)
なんと、樺太くらいの緯度だということです。
気候は、樺太のイメージよりはるかに穏やかです。
北海道の雪を少なくして雨を増やした感じかしらね

…って、北海道に行ったことのないわたしが言うのもナンですが…

とにかく、
温暖な瀬戸内海育ちの私にとっては、
まぎれもなく「寒い国」ってことは間違いありません。
ってことは

暖かい場所の好きな「さつまいも」は育たないけど、
北海道に美味しいジャガイモが育つように、
英国でも、
「いも」といえば、じゃがいもーーー

ということで。
英国の焼いも=焼きじゃがいもです。
ジャガイモを丸ごと焼いたのを
ベイクドポテトって言うでしょ?あれです。
ベイクド・ポテトのことを、
イギリスでは、ジャケットポテトと呼びます。
Baked Potato = Jacket Potato なんですね。
あ、でもね。
私の英国滞在以前の感覚だと
ベイクドポテト=丸焼きジャガ+バター
ってイメージがあったんだけど、
「ジャケット」って付くくらいですからね。
いろいろ着てて、着せ替えポテトって感じ~
そんな中で。
私とだぁりん、そして次女ミントのお気に入り定番は。
これ
…なんだけど…
ひゃー、こんな写真しか撮ってなかったっけ…!?
食べかけだし~…えーっと。
画像がイマイチなので、想像力を駆使してね

屋台のジャケットポテトの基本は。
テイクアウェイ用の容器に、
焼き立てほかほかの大きなポテトを入れ、
十字に切り込みを入れて、そこにバターや、
お好みのソースやトッピングを選んで乗せます。
わが家の場合。
あつあつポテトに、バター抜きで。
(お店の人に毎回、バターはどうする?って聞かれます)
お気に入りソースを指定し、必ずチーズをトッピング。
あつあつポテトにソースをかけ、
刻んだモッツァレラをのせて、ふたをするだけでね、
あっというまに、トローリとろけるチーズの絶妙なこと~
さて。
シンプルな「焼きジャガイモ」なので、
味の決め手は、やっぱりソース。
だぁりんの一番のお気に入りソースは、
先ほどの写真の左。
これはね。
Bolognese ボロネーゼ
(スパゲッティのミートソースみたいな感じです)
だぁりん、トマトソースのイタリアンフード系Loveなの~

私とミントは、もちろんボロネーゼも好きなんだけど、
もう一つのお気に入りソースがあって、
写真の右側のが、それです。
この写真じゃ、まるでわからないと思うけど、
実はこれ。
Curry カレー

Beef Curry(ビーフカレー)と
Chicken Curry(チキンカレー)2種類あったけど、
どっちもいい具合にお肉が柔らかくて、感涙もんです~

ジャガイモとカレーのラブラブっぷりを実感できます。
ほんっと相性バツグンよね、あなたたち

ほっくほくの焼き立てジャケットポテト。
かなり大きなジャガイモ使用なので、
美味しくて食べ応え満点でーーす♪
***
私たちが買ってたのは、
週末のダウンタウンに並ぶマーケットの一角に
ちょこんと店開きしてる
Charlie's Mobile Jacket Potatoes
チャーリーのジャケットポテト移動販売車
車をとめて営業してるので、
日本の焼いも屋台のように、追いかけなくて大丈夫。
(写真のお客さんは、知らない人です)
いつも奥さんと二人でこの屋台をやってるおにーさん。
ある時、私とだぁりんがマーケットのテントを見て歩いていると、
販売車の中で二人が激しく言い争ってる場に遭遇してしまい…
なんとも気まずかったデス(ケンカの内容はさっぱり理解できなかったけど)
ちゃんと仲直りしたかしら?
ちなみに…それから数日。写真を撮ったこの日。
なぜだか、おにーさん1人だけで切り盛りしてました。
***
私たちが住んでた、イングランド地方の小さな町。
この古い小さな町で、いろいろカルチャーショックっつーか。。
えー、うっそぉー
みたいな経験もいろいろしたものです。あーんな小さな町なのにね、
ある同種の食べ物系のお店が何軒もあったし。
そのお店で、えーうっそぉー
ってビックリ体験もしたし。。…

…って、気を持たせるようで、ごめんねーー

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読んでくれて、ありがとう~~
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