アメリカ人はナマヤサイがお好き | So far, so good♪はぴ魔女 in Wonderland

アメリカ人はナマヤサイがお好き

ちゅりーっすミント・アイコン;ちゅりーっす♪


だぁりん(米国人)が現在滞在中のイギリスで、
ロンドン方面は18年ぶりの大雪。
だぁりんの町にもめずらしく雪が降ったそうです。
雪が積もってるようすを見た私が、
たくさん降ったね~!と言ったら、だぁりんったら、
え?ほんの1インチかそこら積もっただけだよ?って。

こ、この反応の違いは…!?

だぁりんが育ったのは米国ニューヨークシティ。
今住んでる家はマサチューセッツ州ボストンの近く。
どちらも、冬には吹雪やらアイスストームやらあるし、
雪が一晩で1メートル積もる、ってのもよくあること。
気温がマイナス数十℃なーんてことも。

一方。私の生まれ育った日本の瀬戸内海方面は
日本の中でも、一年を通して気候の穏やかな場所。
冬に気温がマイナスになる日も少ないし(それでも寒いけど)
雪もめったに降らないしね。

So many countries, so many customs.
たくさんの国があれば、たくさんの習慣がある。


日本のことわざだと、所変われば品変わる、ですが。

これって、ほんっと、見事にその通りですよね~きゅぴーん



クリックしてくださいね♪
 ぽんっ⇒⇒
ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村



瀬戸内海の島で生まれ育った私ですが、
ナマの魚は食べられません…大トロv

小学校就学前までは、刺身LOVE幼児だったんです。
もしかしたら、その頃に一生分を食べつくしたのかも
・・・おまめ


魚の話はちょっと置いといて。

これは、はぴ父の育てたブロッコリーです。

So Far, So Good☆

採れたてフレッシュなので、とっても美味しいです。


私、ブロッコリーは好きですが、

中でも特に、

「くき」の部分が一番好きですきら
mayuhimeちゃんと同じ~kiss



私ね、ブロッコリーは大好きですが、


あくまでも、


ゆでて食します。


私、「ブロッコリーは茹でて食べるもの」もしくは、
「加熱、調理して食べるもの」だと信じていました。



ここで、あのことわざ再登場ーっ再
So many countries, so many customs.

ところ変わればカルチャーショックあり~
びっくり


ってなもんです。


カルチャーショックなんて、大げさかな?

米国滞在中、私が「驚いた」アレやコレ…
いろいろありますが、そのうちの1つです
ポイント


アメリカでも、ブロッコリーはよく見かけます。
人気野菜のひとつだと思います。

そんなアメリカで、例えばサラダバー。

サラダバーにブロッコリーはつきものですが、

私の知る限り、

それは「生」。なま。ナマなんですっわたし


ナマだと気づかずに(盛り付けてあると「茹でてる」と思い込みがち)
「わぁーい、ブロッコリーだぁ~」わーいなーんて大喜びで
いっぱい取っちゃったりすると、後が大変だったりしますパンダ汗かく
ね?イサコちゃんウインク


ゆでると美味しいのに…なんで生で食べるんでしょう?わたし


もちろん、私はブロッコリーを必ず加熱調理します。
だぁりんはとても美味しがって(←言葉、変?)食べますが、
生でもまったく抵抗ないんですね~

刺身を好きな人が、煮魚・焼き魚も好きなのと同じですね。


だぁりん(米国人)によると。

ブロッコリーの他にも、いろいろ生で食べるよ。
カリフラワー、ズッキーニ(イギリスではcourgetteと言います)
マッシュルーム、ほうれん草、アスパラガス、
とうもろこし、エンドウマメほか豆類…他多数…
どれもナマで食べてもおいしいよ
そうだ!

だそうです。中にはOKなのも混じってはいるけど…

たとえば、こんな感じで。すべて生野菜です。
So Far, So Good☆
Fresh vegetable platter with dip
フレッシュ野菜(生野菜)プレート+ディップ

トマトやらキューリやらセロリなどと全く同じ感覚で、
他の野菜も生で食べられてるんですね~

この場合、野菜をちょこっとつける”dip”(ディップ)
これが重要らしいです重要


人参を生でぽりぽり食べる事にはだいぶ慣れた私ですがうさぎ


ブロッコリーもカリフラワーもズッキーニも、
キノコもアスパラガスもグリンピースも…
やっぱり「火を通してから」食べたいですぅ~メラメラ
ぴかっ!刺身もね。


*****
ちなみに、はぴ父の畑は、
アートの島:直島の「つつじ荘」のそばにあります。

島を訪れて近くを通りかかった時には、ぜひ声をかけてね~
と言いたいところだけど…耳が遠いので恐らく聞こえません残念
*****



最後まで読んでくださって、ありがとうございまーす♪
また遊びに来てね~☆
Be HappyBe Happy♪アニメ

魔女か黒猫をポンっと♪⇒にほんブログ村
クリックくださった方、ほんとうにありがとう~笑顔Daisuki~


So Far, So Good☆
次女ミントのお絵かきブログ