パン教室レポート ＊ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾌﾛﾏｰｼﾞｭ＊②

こんばんは🌃

さいたま市の手作りパン教室

『手作りパンの会』サブ講師の＊aki＊です❢❢

今日は朝からジメジメ

蒸し暑い1日になりましたね。

パン教室でも、気温と湿度が高い為、生地の水分量を微調整しましたが…

やはりベタつきは避けきれませんでした

今日のレッスンはブルーベリーフロマージュ❣❣

卵､バターが入ったリッチ系の生地に

チーズクリームとブルーベリージャムをトッピングして焼き上げる､スイーツの様なパンです

今日ご参加いただいた方全員のお写真は載せられず申し訳ありません

午前3名様､午後5名様のご参加でした❢❢

午後は、先週初めてご参加のＮさんと先月いらっしゃれなかったＴさんとMさんが、先月の玄米とくるみのパンも時間差で作りました❢❢

Ｎさんは先週ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾌﾛﾏｰｼﾞｭを作ったので、今日は玄米とくるみのパンのみでしたが、ＴさんとMさんはﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾌﾛﾏｰｼﾞｭと、玄米とくるみのパンの追っかけ作業となり、忙しかったですね

ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾌﾛﾏｰｼﾞｭの甘い香りと、玄米とくるみのパンの香ばしい香りに包まれて……

試食タイムに皆さんからの

『おいしーい』

いただきました～

ご参加の皆さま､お疲れ様でした

今日も読んで下さりありがとうございます

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