人気の煮豚🐷
我が家で簡単に！😊😊😊
豚肩ロース 500g
（フォークなど刺し糸を巻く）
ネットが便利です
スーパーの方に言うと付けてくれるかも😊
（4㎝くらいのぶつ切り）
（白髪ネギ用）
生姜 1片
（薄切り）
ニンニク🧄2片
（薄切り）
酒 大さじ4
サラダ油 大さじ1
煮汁
水 2分の1カップ
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ4
五香粉 小さじ2分の1
小ぶりの鍋にサラダ油をひき
豚肉を入れ表面を焼きます
（ダイソー購入200円商品）
酒をふり
15分更に煮ます
薬味がクタクタになるように✨
糸を切り、薄切りします
（包丁が切れますように🙆♀️）
器に盛り薬味を上にのせ
煮汁をかけて
ダイソー購入白髪ネギカッターで
白髪ネギを作り水にさらし
上にのせて
完成❣️
柔らかくお店の味が我が家でたっぷり
食べられる
是非❣️クタクタな薬味と一緒に
きっと褒められる😊
今日から7月ですね
これから北海道神宮へ
1日参拝行ってきます⛩
結果オーライで褒められる
幸せテーブル
カナエビキッチン
どんな家庭にも愛が届きますように
料理研究家 海老根加奈子
0728@gmail.com