北海道産のホクホクジャガイモ使い🥔
ジャーマンアンチョビポテト作りました
ビール好きな人にはたまらない
１品です
じゃがいも🥔3〜4個
（皮を剥き1㎝幅半月切り）
ベーコン🥓4枚
（2㎝幅切り）
玉ねぎ2分の1個
（繊維に沿って薄切り）
ピーマン🫑2個
（縦細切り）
ニンニク🧄大さじ1
（みじん切り）
アンチョビー 5〜6枚
（みじん切り）
ジャガイモを少し硬めに茹でておく
ニンニク🧄と
ほぐします
（ダイソー購入、こちら加熱するとほぐれます）
優しく混ぜ合わし
ピーマンの🫑シャキッと感残るくらいで
そのままお皿にスライド
ビール好きな人にはたまらない
ワインにもお弁当のおかずでも
重宝しますよ
因みにアンチョビーは、必ず10個は
いつもキープしています
そして
江別の大人気な卵🥚52個
さぁ、何作ろう？🙄
目玉焼きも綺麗✨✨✨
大好評でした〜❣️
さぁ、ゴールデンウィークも終わり
今日の札幌は、お天気も良く
コロナで行動制限されますが
ポジティブにいきましょ
結果オーライで褒められる
幸せテーブル✨✨✨
カナエビキッチン
どんな家庭にも愛が届きますように
料理研究家 海老根加奈子
0728@gmail.com