マスが安くて
大好きな新玉ねぎも安いから
マスのエスカベッシュ🐟
作りワイン呑みます🍾
購入498円でした
醤油 大さじ3
生姜汁 大さじ1
で下味を漬ける
（繊維に逆らって薄切り）
赤パプリカ 1個
（縦半分に切ってから薄切り）
（斜め千切り）
ラップして軽くレンンしました
白ワインビネガー 2分の1カップ
砂糖 大さじ4
塩 大さじ1
ドライバジル 小さじ1
をよく混ぜ合わせる
片栗粉を揚げる直前にまぶし
油をきります
のせて、冷凍枝豆を散らします
（業務スーパー購入便利❣️）
冷やしていただきます
私は、サバも大好きです
日持ちするので来客ある時に
作っておくと前菜として便利！
結果オーライで褒められる
幸せテーブル
カナエビキッチン
どんな家庭にも愛が届きますように
料理研究家 海老根加奈子
0728@gmail.com