柔らかくて甘い春キャベツ使い
エビと春キャベツサラダ
たっぷり作りました
材料
春キャベツ3分の1個
（ザク切り）
冷凍エビ🦐250g
キュウリ🥒1本
（いちょう切りし、塩をふり洗い流す）
人参🥕3分の1本
（斜め千切り）
黒キクラゲ 30g
（戻す）
カニカマ
（ほぐす）
コーン🌽大さじ3
（お好みで）
お湯を沸かし、人参🥕
キャベツ
マヨネーズ 大さじ4
具を加え混ぜ合わせます
解凍して加えました
押し付けると簡単にほぐれ
春キャベツをクタクタにしないでね
プリプリエビが辛子マヨネーズと合う
春になると必ず作る１品です🌸
結果オーライで褒められる
幸せテーブル
カナエビキッチン
どんな家庭にも愛が届きますように
料理研究家 海老根加奈子
0728@gmail.com