亜鉛たっぷりの牡蠣
今日は、フライで食べます
無かったのでこちらを購入
大きくて立派です
の順に衣をつけます
180度でカラッとキツネ色に揚げます
キャベツ千切りを添えて盛ります
ソースもいいですが
たっぷりタルタルソース作ります
皆さんは、半分量で作ってみてね
玉ねぎ2分の1個のみじん切り
きゅうり🥒1本粗みじん切り
マヨネーズ
レモン汁🍋
塩、コショウ
お好みで砂糖少々
キュウリの代わりにピクルスや
パセリもオススメです
具がゴロゴロ
食べすぎる予感
最近では亜鉛不足で味覚障害の方が
いらっしゃると聞きます
生牡蠣が苦手な方は、是非
牡蠣フライで
結果オーライで褒められる
幸せテーブル
カナエビキッチン
どんな家庭にも愛が届きますように✨
料理研究家 海老根加奈子
0728@gmail.com