串カツは、手作りしましょ

手作りした串カツ

きっと胃袋掴みます

先日のイベントで大人気だった

豚肉の串カツ

業務スーパーで豚バラブロック

100g88円でした

串幅に豚バラを切り

玉ねぎのくし切りを内側を取り除き

幅も切り揃え

最後にししとうを刺す

塩、コショウし

こちら、業務スーパー商品

美味しい塩、コショウなんと

レフィルは、78円

ピンク岩塩が入ってるので

BBQには欠かせない

小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて

180度でキツネ色に揚げます🦊

中まで火を通しますが黒くしないでね

よく油をきって下さい

この時も

1人1本？いや、2本食べた人も居たくらい

ソースも美味しかったと思います

揚げたての串カツに

ご飯🍚、ビール🍺

日本人っていいなぁ🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

結果オーライで褒められる

幸せテーブル

カナエビキッチン

料理研究家　海老根加奈子

kanaebi.https://www.youtube.com/channel/UC8zylPbPtyRk6xbrsXnGhyg

カナエビキッチン

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