大好きなカブ
なんと1束128円
きゅうりも安くなりましたよね
ベランダのモリモリ大葉も使い
浅漬け名人で
カブときゅうりの浅漬け
作りました
カブ
（茎にスゴイ栄養が
）
）きゅうり🥒
人参🥕
生姜
大葉
刻みトウガラシ🌶ひとつかみ
を漬物用お塩で
浅漬け名人なら
少ないお塩と時短であっという間に
漬かります
中は、遠赤で早く浸透し
栄養度もアップ！
カブが甘い
浅漬け名人がスゴイ！
10年前くらいに購入しましたが
その時は、かなり躊躇しましたが
（14800円は、思い切りが入りました）
野菜を大量にいただいたり
安くて多すぎると思った時には
大活躍します
カナエビ キッチン
料理研究家 海老根加奈子
8casalinga@gmail.com