きんぴらホットサンド❣️売れる❣️

人気の具だくさんきんぴらゴボウで

ホットサンドを作りました

まずは、きんぴらゴボウ作り

息子君が生まれた時に購入した

プーさんのホットサンドプレートで

フライパンにゴマ油を熱し

細かく切った豚バラ肉を塩、コショウで炒め

斜め千切りしたゴボウとニンジン🥕を加え

だし汁1カップを入れ3分蓋をして蒸します

次に油揚げ、酒大さじ2.砂糖大さじ2

醤油大さじ3で味を調え、白ゴマを加え

汁気が無くなるまで炒めます

ホットサンドプレートに電源を入れ

6枚切り角食パンにきんぴらゴボウ

トロけるチーズをのせ🧀

サンドして3〜4分加熱します

三角に半分切りしてお皿に盛ります

クリスマス仕様のペーパーナプキン

を敷き、食べました

美味しくて美味しくて

売れるー

と思いました

今日もカナエビ    キッチン

料理研究家  海老根  加奈子

8casalinga.@gmail.com