息子君が夏休みに入り🌻
お昼を作る事が増えてきましたが
明後日から出かけるので冷蔵庫整理を
そこで
あるもの焼きそば
を作りました
材料は余っていた牛肉
（吉田ソースで下味つき）
つけ麺用の太くてモチモチした麺
人参🥕、玉ねぎ、最後にピーマン
実は、ハムが2枚残っていたので
これも投入！
調味料は塩、コショウ
と吉田ソース
私もコストコ購入❣️
（大きなサイズが売ってます）
確かに味がこれだけで、キマる！
作り方フライパンに油をひき、下味つけてあった
お肉を炒め、硬いもの順で人参
玉ねぎ、モチモチ麺を加え人参に火が通ったら
ピーマンと吉田ソース！
お好みで塩、コショウしたら完成！
海苔が有ればちぎってふりかけてもOK❣️
どこまで、冷蔵庫の中がキレイになるか
今日もカナエビ キッチン
料理研究家 海老根 加奈子
8casalinga.@gmail.com