7月に入り、涼しげメニューが人気の
季節になりました
トマトがフレッシュで美味しいですね
🍅
今月は、夏に大人気の
生ハムとトマトのカッペリーニそうめん
を作ります
そうめんを麺つゆでいただくのに
飽きた方、必見！
トマト🍅、市販のイタリアンドレッシング
バジル、オリーブオイルを混ぜて
ソースをあらかじめ作り冷蔵庫で冷やしておくと
食べたい時に、そうめんを茹でて絡め
生ハムをのせます
いくらを散らせば豪華ですが
今日は、ベランダのバジルを飾りました🌿
海老根風は、粗挽きコショウを効かせて
いただきま〜す
そうめんの茹で時間は、2分程なので
忙しい女子には、嬉しい！
今日も元気にカナエビ キッチン❣️
料理研究家
海老根 加奈子