7月のカナエビキッチンは、生徒さんに人気の和風オムレツを作ります。🥚
ケチャップは、100均で買ったボトルの先が細い物で、デコると子供の名前や、お店なら、店名を書く事もできます。
ちなみに以前、家庭料理のお店を経営していた私は、店名「おかげさん」と書いてお客様に出してましたよ！
もやし、シイタケ、人参、ひき肉など、材料費が安く、具を砂糖と醤油のみで味付けして先に作っておく。これだけでもご飯に合いそうですが。
（汁気は、ザルにあげてしっかりきること）
（汁気は、ザルにあげてしっかりきること）卵に牛乳を加えると、ふぁっとします。
砂糖で少し甘めの卵液をバターをひいたフライパンで焦がさず上手に具を包む。
コツは、
キズのないテフロンのフライパンと蓋があれば
誰でも失敗せず作れますよ！
ケチャップは、100均で買ったボトルの先が細い物で、デコると子供の名前や、お店なら、店名を書く事もできます。
ちなみに以前、家庭料理のお店を経営していた私は、店名「おかげさん」と書いてお客様に出してましたよ！
母になって、子供が連れて来たお友達の名前を6人分デコっておもてなしした時は、かなりカブを上げました。
料理は、喜ばれて、嬉しくて、ハマって楽しくなり上手になっていきます。
カナエビ キッチン
海老根 加奈子