5月のカナエビキッチン〜北ガスフレアスト西

今日も北ガスフレアスト西にてカナエビキッチン、大盛況でした。

ビーフシチュー、洋風タコ飯、かぼちゃサラダ、アスパラ入りエビカツ、サプライズにサバのエスカベッシュ、エビのガーリックハーブ焼き、旬のウドの穂先天ぷらを食べていただきました。

小さな頃は、山菜の良さが分からなかったけど、

このほろ苦さが美味しいと思える年頃ってあるんですね。

エビのガーリックハーブ焼きも簡単にできてスパークリングワインにピッタリ！🍷

デザートは、かんてんぱぱさんのライチゼリーにキュウイとアロエを入れミントを飾り涼しげに仕上げました。これからの季節にオススメです。

続けて参加してくださった生徒さん何人かに先月のメニューを何度も作り家族の方に喜ばれたと言われとても嬉しかったです。

女性は、忙しいので、簡単で結果、豪華で美味しいメニューがいいですよね。

今月のメニューもかなり使えると思います。

また、そんな声をエネルギーに頑張ります。