こんにちは。こんばんは。
ハッピークリエイトのたくみです。
3月も中旬に入って、ようやく暖かくなってきた。
すぐ近くの花壇には白い花が元気に咲いていて、春の訪れを感じました。
今日は昼前に散歩がてらホワイトデーのケーキを買いに出かけました。
近所にはガナッシュケーキの美味しいお店があります。
僕ももちろん好きなんだけど、妻が特に気に入っていて、
毎月、季節に合わせたオリジナルのガナッシュケーキが出るので、我が家では月の記念日に購入します。
そして今日はホワイトデーということで、ホワイトチョコのガナッシュケーキ。
味はもちろんのこと、春と愛情を思わせるデコレーションがとっても素敵です。ハートのチョコレートもかわいい。妻と二人で仲良く一個づついただきました。
というか、スポンジも中のフランボワーズ（ラズベリー）のジャムもとても美味しく、限定でなく毎日食べたいくらいです（笑✨
来月は旬のいちごのガナッシュだそうで。
こちらも今から楽しみです。
「菓子工房Yamao」 たくさんの種類のケーキやお菓子のある本店