恵方巻きを作る、その前に

じつは、去年のクリスマスに焼くつもりでした。
12月のはじめのころから、ドライフルーツをラム酒につけこんで。
パウンドケーキを焼くつもりでした。

クリスマス前に焼く予定が、ほかにやることあったしめんどくさくなって、放置。
じゃあ、お正月のお菓子にしよう、と、年末に、焼くつもりが、忙しくて、おせちやらなんやらでそれどころじなないし、、放置。

もうじゅうぶんすぎるほど漬かったドライフルーツ(笑)
先月の休みのたびに気になりつつ、見てみぬふり(笑)
寒くて作る気がおこらんかった、

放置。

そして、やっとこさ、きょう作りました、
めったにやらんことしたら、
焦げた。
もったいない、、(ToT)

上の焦げた部分を削り取りました。
なんて、やること、雑！！(-_-;)

できたんやけど、きょうは食べない。
まだ食べない。

また、マイヤーズラムをふりかけて、ラップに包んで、、

放置。。(笑)

いつ食べようかな。