たくあん

去年、たくあんの『しん漬け』ておしえてもらって、漬けてみました。

漬かってました！


たくあんゎ、ふつう、大根を洗って１週間ほど天日に干して漬けるんですけど、しん漬けゎ、干さないで、洗ってすぐ漬けるたくあん。

干してるあいだにサルにとられる心配ないし

ポリポリ、パリパリ、、おいしぃ～！！

また、ごはんがごはんがすすむくんや